Bonjour Herbst-Tristesse…Vanille-Zimt Milch aus geröstetem Buchweizen und extrem leckere Kekse aus dem Trester, mit Aquafaba – Glutenfrei.

Oder auch: Das kleine Küchenglück, denn ich habe dieses kleine Küchen-Erfolgserlebnis so gebraucht, ein Rezept, das einfach aus dem Nichts entsteht und das tausend kleine Glücksimpulse durch den Körper schießt. Beim Keksteig-schlecken hat sich ein ganz heimeliges Kindheitsgefühl eingestellt. Mama zog es schnüffelnd in die Küche: „Mensch, das riecht hier aber nach Weihnachtsmarkt.“  Was, da…

Setz Dich! Nimm dir nen Keks… Vegane Hafer-Schoko Cookies.

Haferkekse, gebacken aus den Zutaten für den Geburtstags Kuchen + 1Päckchen Vanillezucker und etwas Zitronenabrieb. Die Zubereitung dauert keine fünf Minuten. Den Rest macht dann der Backofen. Statt den Boden in die Springform zu drücken haben wir kleine, flache Kekse daraus geformt, diese dann noch mit Rosinen und Schokostückchen gespickt und dann kamen die Kekse auf…

Clean Eating: Vegane Amaranth Creme „wie Grießbrei“ – mit Stachelbeer-Kirsch Swirl & ein paar ganz einfache Hafer Kekse ohne backen.

Seltsam… Im einen Moment sind sie alle noch da. Sie lachen dich an. Du kannst sie sehen. Du kannst die Hand nach ihnen ausstrecken und sie berühren. Geduldig lauschen sie deinen Worten. Ihr habt verdammt noch mal euren Spaß. Aber plötzlich..Du drehst dich um. Es ist ein Atemzug, der Hauch einer Sekunde…Es ist ein klitze kleiner Moment, indem…