Johnny’s Drunken Fairy Cake… Libanesischer Grießkuchen mit Sahne-Karamell, Whiskey und Muskatblüte.

Wie wir Sonntag so zu dritt durch den steilsten Weinberg Europas klettern, uns durch die gelb blühenden Reben hangeln, uns Leitern hinauf tasten und Schiefergestein wieder hinab, und wie wir dabei kontinuierlich höher steigen, immer höher, vorbei an Todesfahnen und anderen furchtlosen Wanderern „Daag!-Ja,Hallo.“ dem Gipfelkreuz entgegenblickend, doch eigentlich ohne Ziel, denn wir fühlten uns…